未來的乳制品會是什么樣？關于這個宏大問題的答案，伊利先拋塊“磚”。

早在7000年前，人類開始攝入奶制品，其起源與歷史跨越數千年，不僅反映了人類與動物的馴化關系，也體現著文化、經濟和社會變遷對飲食習慣的影響。

當前，乳業發展的脈搏與消費者市場的演化緊密相連，消費偏好的多元化驅使著整個行業不斷向更高質量、更個性化的方向轉型升級。

那么，未來的乳制品會是什么樣子呢？為了這個宏大問題的答案，伊利在2024年FBIF食品創新論壇上拋了一塊“磚”，進行了一場關于“你期待的未來乳品是什么樣”的消費者調研。

FBIF食品創新論壇的現場驚現“時光隧道”，隧道的兩端連接的是伊利的現在與未來。現在，是伊利站在五強千億的新起點，與消費者共創乳業新篇章的紀元。穿過時光隧道邁入未來，未來的乳制品、未來的伊利產品會是什么樣？我們把這個問題交給消費者、交給AI。

觀眾在展會現場可以通過“伊利未來定制”AI軟件親自定制伊利未來概念產品。該軟件采用AI技術，通過訓練ChatGPT，使其成為AI繪畫創作prompt助手，根據用戶輸入的關鍵詞即可生成AI圖片。現場觀眾只需根據提示，在應用端輸入“你期待的未來伊利產品是什么樣“問題的答案，AI 軟件就會基于自身存儲的大數據資源庫分析出全球未來發展趨勢，再結合個體用戶對乳制品的未來個性化需求生成“伊利未來概念產品”的視覺圖片。

隨后消費者也將作為這款“伊利未來概念產品”的定制師，為此款產品署名并通過激光噴墨打印在 T 恤上，留作紀念。

出于對數據安全性考慮，活動將收集到的調研數據存儲在本地服務器，通過后續數據分析收集到了以下“消費者對未來乳制品的期待”：

長期以來，伊利始終堅持“以消費者為中心”的理念，從聽見消費者需求聲音到與消費者深度交流與互動，從發現消費者實際需求到實踐中的不斷更新升級產品，伊利走的每一步都是發自內心對消費者的尊重與傾聽。

我們意在通過這場調研活動，探索出未來如何更精準地滿足消費者的多元化需求，讓產品始終與消費者保持更近的距離。我們誠摯地期待，今日在此“拋磚”，能激發更多的創新靈感與實踐，共同驅使乳制品行業駛向更加燦爛的明天。

這場在起源于一場展會的消費者調研，對于乳制品行業的未來或許只是一束微光， 但微光亦可造炬成陽。微光，是引航的星，是寒冬的暖陽。你相信光嗎？2024一起遇見光，成為光，發散光。